તમારું કોફી પેકેજિંગ કેટલું ટકાઉ છે?

વિશ્વભરના કોફી વ્યવસાયો વધુ ટકાઉ, ગોળાકાર અર્થતંત્ર બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યાં છે.તેઓ ઉપયોગ કરે છે તે ઉત્પાદનો અને સામગ્રીમાં મૂલ્ય ઉમેરીને તેઓ આ કરે છે.તેઓએ "ગ્રીનર" સોલ્યુશન્સ સાથે નિકાલજોગ પેકેજિંગને બદલીને પણ પ્રગતિ કરી છે.

અમે જાણીએ છીએ કે સિંગલ-યુઝ પેકેજિંગથી વૈશ્વિક ઇકોસિસ્ટમ માટે ખતરો છે.જો કે, સિંગલ-યુઝ પેકેજિંગનો ઉપયોગ ઘટાડવાની રીતો છે.આમાં બળતણ આધારિત સામગ્રીને ટાળવા અને પેકેજિંગને રિસાયકલ કરવાનો સમાવેશ થાય છે જે પહેલેથી જ ચલણમાં છે.

ટકાઉ પેકેજિંગ શું છે?

કોફી સપ્લાય ચેઇનના કુલ કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટમાં પેકેજિંગનો હિસ્સો લગભગ 3% છે.જો પ્લાસ્ટિક પેકેજીંગ યોગ્ય રીતે સ્ત્રોત, ઉત્પાદન, પરિવહન અને કાઢી નાખવામાં આવતું નથી, તો તે પર્યાવરણ માટે હાનિકારક બની શકે છે.સાચા અર્થમાં "ગ્રીન" બનવા માટે, પેકેજિંગને ફક્ત રિસાયકલ અથવા ફરીથી વાપરી શકાય તેવું કરતાં વધુ કરવું જોઈએ - તેનું સમગ્ર જીવન ટકાઉ હોવું જરૂરી છે.

પર્યાવરણ પર પેકેજિંગ અને પ્લાસ્ટિક વેસ્ટની અસરમાં વૈશ્વિક વધારાનો અર્થ એ છે કે હરિયાળા વિકલ્પોમાં વ્યાપક સંશોધન થયું છે.હમણાં માટે, પુનઃપ્રાપ્ય કાચી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવા, ઉત્પાદન દ્વારા કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને ઘટાડવા અને ઉત્પાદનના જીવનના અંતે સામગ્રીને સુરક્ષિત રીતે પુનઃઉત્પાદિત કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે.

વિશેષતા રોસ્ટર્સ દ્વારા ઓફર કરવામાં આવતી મોટાભાગની કોફી બેગ લવચીક પેકેજિંગમાંથી બનાવવામાં આવે છે.તેથી, રોસ્ટર્સ તેમના પેકેજિંગને વધુ ટકાઉ બનાવવા માટે વધુ શું કરી શકે?

તમારી કોફીને સુરક્ષિત રાખવી, ટકાઉ

ગુણવત્તાયુક્ત કોફીના પેકેજીંગમાં ઓછામાં ઓછા 12 મહિના સુધી તેમાં રહેલા કઠોળને સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ (જો કે કોફી પ્રાધાન્યમાં તેના લાંબા સમય પહેલા જ પીવી જોઈએ).

કોફી બીન્સ છિદ્રાળુ હોવાથી, તે ઝડપથી ભેજને શોષી લે છે.કોફી સ્ટોર કરતી વખતે, તમારે તેને શક્ય તેટલું સૂકી રાખવું જોઈએ.જો તમારી કઠોળ ભેજને શોષી લે છે, તો પરિણામે તમારા કપની ગુણવત્તાને નુકસાન થશે.

ભેજની સાથે સાથે, તમારે કોફી બીન્સને હવાચુસ્ત પેકેજિંગમાં પણ રાખવું જોઈએ જે તેમને સૂર્યપ્રકાશથી રક્ષણ આપે છે.પેકેજીંગ પણ મજબૂત અને ઘર્ષણ-પ્રતિરોધક હોવું જોઈએ.

તો તમે કેવી રીતે ખાતરી કરી શકો કે તમારું પેકેજિંગ શક્ય તેટલું ટકાઉ હોવા છતાં આ બધી શરતોને પૂર્ણ કરે છે?

તમારે કઈ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ?

કોફી બેગ બનાવવા માટે વપરાતી બે સૌથી લોકપ્રિય "ગ્રીન" સામગ્રીઓ અનબ્લીચ્ડ ક્રાફ્ટ અને રાઇસ પેપર છે.આ કાર્બનિક વિકલ્પો લાકડાના પલ્પ, ઝાડની છાલ અથવા વાંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

જ્યારે આ સામગ્રીઓ જ બાયોડિગ્રેડેબલ અને કમ્પોસ્ટેબલ હોઈ શકે છે, ત્યારે ધ્યાનમાં રાખો કે તેમને બીજને સુરક્ષિત કરવા માટે બીજા, આંતરિક સ્તરની જરૂર પડશે.આ સામાન્ય રીતે પ્લાસ્ટિકની બનેલી હોય છે.

પ્લાસ્ટિક-કોટેડ કાગળને રિસાયકલ કરી શકાય છે, પરંતુ માત્ર યોગ્ય સાધનો હોય તેવી સુવિધાઓમાં.તમે તમારા વિસ્તારમાં રિસાયક્લિંગ અને પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓ તપાસી શકો છો અને તેમને પૂછી શકો છો કે શું તેઓ આ સામગ્રી સ્વીકારે છે.

શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ શું છે? રિસાયકલ કરી શકાય તેવી અથવા કમ્પોસ્ટેબલ કોફી બેગ

તો, તમારા માટે કયું ઇકો-ફ્રેન્ડલી પેકેજિંગ શ્રેષ્ઠ છે?

ઠીક છે, તે બે બાબતો પર આવે છે: તમારી જરૂરિયાતો અને તમારી પાસે ઉપલબ્ધ કચરો વ્યવસ્થાપન ક્ષમતાઓ.જો તમે ચોક્કસ સામગ્રી પર પ્રક્રિયા કરવા માટે ઉપયોગ કરશો તે સુવિધા દૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, લાંબા સમય સુધી પરિવહન સમય તમારા કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને વધારવાનું કારણ બનશે.આ કિસ્સામાં, તમારા વિસ્તારમાં સુરક્ષિત રીતે પ્રક્રિયા કરી શકાય તેવી સામગ્રી પસંદ કરવાનું વધુ સારું રહેશે.

જ્યારે તમે અંતિમ વપરાશકારો અથવા કોફી શોપને તાજી શેકેલી કોફી વેચો ત્યારે ઓછા રક્ષણાત્મક અવરોધો સાથેના વધુ પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ પાઉચ કોઈ સમસ્યા ન હોઈ શકે, જો તેઓ તેનો ઝડપથી વપરાશ કરે અથવા તેને વધુ રક્ષણાત્મક કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરે.પરંતુ જો તમારી શેકેલી દાળો લાંબી મુસાફરી કરશે અથવા થોડો સમય છાજલીઓ પર બેસી જશે, તો તેમને કેટલી સુરક્ષાની જરૂર પડશે તે ધ્યાનમાં લો."

સંપૂર્ણપણે રિસાયકલ કરી શકાય તેવું પાઉચ તમારા પર્યાવરણીય પ્રભાવને ઘટાડવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ હોઈ શકે છે.વૈકલ્પિક રીતે, તમે એવી બેગ શોધી શકો છો જે બાયોડિગ્રેડેબલ અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવી બંને સામગ્રીને જોડે.જો કે, આ કિસ્સામાં, તમારે હંમેશા ખાતરી કરવી જોઈએ કે વ્યક્તિગત સામગ્રીને અલગ કરી શકાય છે.

વધુમાં, તમે જે ટકાઉ પેકેજિંગ વિકલ્પ પસંદ કરો છો તે કોઈ બાબત નથી, ખાતરી કરો કે તમે તેને તમારા ગ્રાહકો સુધી પહોંચાડો છો.તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તમારો વ્યવસાય ટકાઉ તરીકે જોવામાં આવે.તમારા ગ્રાહકોને કહો કે ખાલી કોફી બેગનું શું કરવું અને તેમને ઉકેલો આપો.